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洋風肉じゃが＊1万歩までもう少し！

• 2008年11月29日 11:20
• 節約ごはん日記

洋風肉じゃがの作り方

☆材料

・じゃがいも　4個

・玉ねぎ　1個

・豚切り落とし　150g

・プチトマト　4～5個

 

☆調味料

・バター　10g

・塩コショウ　少々

・固形スープの素　2個

 

☆作り方

①フライパンにバターを熱し、1cm幅に切ったじゃがいもを入れて
　塩コショウをして焼き色がつくまで焼く

②①をいったん取り出し、豚肉を塩コショウして炒め、また①をフライパンに戻し

　玉ねぎスライスを加え炒め合わせる

③②に水1カップと固形スープの素を加えじゃがいもが柔らかくなるまで煮る

④最後にプチトマトを加えひと煮立ちしたら完成

フライパンでやると時間短縮。
あっさり味の洋風肉じゃが。

　　

今日は朝からウォーキングしまくり～の始まりです。
9時の時点で7000歩以上歩きました
足がジンジンしてます。運動不足の証拠です。

いつもお世話になってる佐川急便のおっちゃに途中出くわし、
「こんなとこまで歩いてるん！」
と驚かれたりして（笑）

でもそれから家事を済ませ、これぐらいの時間から一切動かなくなる私。
だめだねこれじゃ。
今日はそろそろ買い物に行かないと食材がなくなりそうな感じなので
徒歩で買い物に行こう～っと

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