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味噌コチュ煮物＆豚と白菜のしょうが焼丼

• 2008年12月 4日 15:28
• 節約ごはん日記

じゃがいも、厚揚げ、いんげんを使って煮物を作りました。
味付けは味噌、コチュジャン、しょうゆ、酒、みりん、砂糖です。
ちょいピリ、でもほんのり甘いみそ風味の煮物になりました。

ご飯に合うこと間違いなし

白菜と豚肉をフライパンで焼き
生姜とみりんとしょうゆで味付け。最後にゴマを加えてさっと炒めて完成

献立考えるのめんどくさい時はやっぱ丼物が簡単です。
いつもは卵必須なんですが、この丼はしんぷるショウガ味。

今日のごはんは何しようと朝から考えてるけど、浮かばねえ
食材は冷蔵庫にたくさんあるのにー、気力が・・・
レシピブログでみんなのレシピ参考にしてみよっと。

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Comments:2

ママちゃん 2008年12月 4日 22:41

お返事を有難う御座います！！
かんみさん、ありがとう！！

私の節約ブログの原点は、かんみさん。
今でも尊敬している一押しブログなんです♪

快くご了解を頂けて嬉しかったです！
こちらこそ、いつも読み逃げばっかりで申し訳なく思っております・・・。
これからも、どうぞ宜しくお願い致します☆

かんみ 2008年12月 8日 15:39

●ママちゃんさんへ
インタビュー見ましたぁ♪
嬉しかったです！ありがとうございます。
こちらこそこれからもよろしくお願いします(o*。_。)oペコッ

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