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粉間違えてるやん！！

• 2009年7月 6日 15:45
• 独り言

はい、今日は食パンを焼きました。
で、粉を間違えました　w((￣￣0￣￣))wワオッ!!

焼き始めてHBをのぞいてみると
なーんか全然膨らんでないなぁ・・・と思ってたの。
キッチンにいってふと袋に目をやると小麦粉って書いてるやん( 。-x-)-x-)-x-) シーン・・・

いつも使っている強力粉がほとんどなかったので
「あれ、どっかに違う銘柄の強力粉あったなー」
と思い、探すと発見。
強力粉やと思い込んで普通に使ってしまいました。

まぁ見た目はパンになったんやけど。
やっぱ食べてみるともっちり感がないというか、ボロボロもろいというか。
味はまずくないんやけど・・・
まぁでも一応パンっぽいです。

旦那や子供に食べさせてみたら、たぶん普通にいつものパンやと気づかなさげな感じ。
あぁ、小麦粉でも一応パンできるんやー。
でも切るとポロポロもろいです。

腹立つのでクッキーでも久々に焼いてみようと思います゛(｀ヘ´#) ムッキーー

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Comments:5

花 2009年7月 6日 16:54

どんまい

私も最近、シフォンで失敗したよ。
振るっておいた粉を入れるの忘れて焼いてしまったの。
食べられませんでした。。。。チーン。。。

ＴＫ３ 2009年7月 6日 17:45

笑ってしまいましたヾ(o；▽；)ﾉ"ｷﾞｬﾊﾊ
ｱﾀｼも最近たこ焼きした時に『何じゃこのﾓﾁﾓﾁ感は?!』と思ったら
強力粉使ってました。。。強力粉の方が高いだけに凹みましたよ(｡･ˇ_ˇ･｡)…

雑誌ｹﾞｯﾁｭｩしましたよ♪ｲﾝﾃﾘｱが素敵で参考にしたいので
お部屋のｱｯﾌﾟなども楽しみにしてます*:.｡☆..｡.(´∀`人)

fui 2009年7月 7日 12:58

いつも楽しく拝見しています。

薄力粉オンリーでパンを作ったんですね。
でもいつものぱんより、やわらかくありませんでしたか。
私はいつも強力粉に2～3割薄力粉を混ぜてパンを作るんです。
するともっちりとして柔らかい食パンになりますよ(^^)

パンの話題ですのでとびついてしまいました♪

かんみ 2009年7月 7日 14:50

●花さんへ
食べれるだけ良かったかもー（笑）
シフォン、いいですね、私もいつか挑戦しようっと♪

●TK3さんへ
強力粉のたこ焼き、
弾力抜群で満腹感ありそう＾＾
おうち、また機会あったらアップしまーす♪

かんみ 2009年7月 7日 15:32

●fuiさんへ
あっ、柔らかく仕上がりましたー。
②～3割加えると柔らかくなるんだぁー。
パン焼き初めて（HBだけど）まだ初心者ですが
いろんな作り方見てると微妙に違いますもんねー。
今度試してみます"φ(・ェ・o)~メモメモ
ありがとうございます！

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