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残り物おせちリメイク「かまぼこと鶏ハムのマヨポン辛子炒め」

2010年1月 4日 17:11
節約ごはん日記

　　かまぼこと鶏ハムのマヨポン辛子炒めの作り方

①フライパンに油をひき適当な大きさに切ったかまぼこと鶏ハムを炒めます

②マヨネーズ、辛子、ポン酢を加え炒め三つ葉を加えてサッと炒めて完成

超～簡単（笑）
レシピってほどでもないけれど、おせちとはまた違った味に父ちゃん喜びます＾＾
マヨ辛ポン味は最強です。
和え物に使っても美味しいです。
うちでは茹でたささみとごぼうをマヨ辛ポンで和えて食卓に！が多いです。

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明日から弁当っす。
正月たくさんお金つかいました。
母へのお年玉も奮発し、毎年恒例の繁華街へランチに行く行事のランチ代も吹っ飛びました。
自宅での食事はほとんどなかったので食費は助かりましたが
やっぱ正月はいくらあっても足りまへん(;^_^A アセアセ・・・
ってことで明日からまた気合いいれて節約強化したいと思います。
まずは冷蔵庫・冷凍庫にある食材を片っ端から片づけていきたいと思います。

おせちの残り物はほとんどリメイクやらしてほとんど片付きました。
おもちはホームベーカリーでついて食べれなかった分は冷凍しました。
おもちの料理もちょこちょこ載せれるかな。

今日は1日家でダラダラ～っと過ごしました。
毛糸もたくさん余っているのでチクチクゆったりかぎ針編みものもできました。
あさっては使われず放置されているパソコンデスクにペンキを塗ってDIYを楽しもう。
明日は。
明日は。
雨みたいやから何しよっかなー。

Comments:2

はいからさん 2010年1月 5日 13:49: 明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします＾＾
また沢山参考にさせていただきますね。
うちはおせちはほとんど食べないので好きなもののみ。
かまぼこのアレンジは普段でもいいですね☆
やってみよう♪
かんみ 2010年1月 9日 10:35: はいからさんへ
こちらこそ今年もどうぞよろしくお願いします(*- -)(*_ _)ペコリ
このレシピの辛子マヨポン味、
いろんな食材に試せるのでぜひやってみてくださいねー♪