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お好み焼き風海老てんぷら

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  お好み焼き風海老てんぷらの作り方

①海老は殻をむき背ワタを取り筋切りする

②ボウルに小麦粉、顆粒だし、粉チーズ、小口ねぎ、紅ショウガみじん切りを入れ混ぜ合わせる

③①を②の衣にくぐらせ180度の油でカラリと揚げる

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仕上げにお好みソースとマヨネーズ、さらにねぎや一味をふりかけてパクッ(* ̄0 ̄)●ゞ
いわゆるゴージャスな海老玉といったところか。
旦那のお好み焼き好きなので作ってみました。
いつもの海老てんぷらに飽きた方は一度試してみてはいかがでしょうか!

___________________________________

昨日は家族みんなで焼き肉屋さんに行ってきましたー。
腹がはち切れそうなぐらい食べて帰りの自転車が辛かったー。
会計は9000円ちょいでしたが実質家族4人で3000円ほどで済みました。
そのお話はまた明日。

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