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肉巻きおにぎり

• 2010年6月30日 15:18
• 節約ごはん日記

まず、ごはんに先日作ったきのこの常備おかずを加え混ぜ合わせます。

 

俵型のおにぎりにして牛薄切り肉を巻いてフライパンで焼きます。
若干肉が縮みましたがなんとかくずれず焼けました。
少し塩コショウとしょうゆをたらして焼きました。

ちょびっと味が薄かったけど
思いのほか家族に好評でした。
白いご飯が苦手な旦那と次男には特に好評。
きのこの常備おかずの味付けが濃いのでご飯にもしっかり味がついてGOO。

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