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餃子・トマトスープ・厚揚げと野菜の味噌炒め・えのきとカニカマ献立

2010年7月 8日 14:29
節約ごはん日記

厚揚げと野菜の味噌炒めの作り方

厚揚げは一口大に、キャベツとニラも食べやすい大きさに切る
フライパンに油をひきにんにくのみじん切りを加え火にかけ
厚揚げを加え炒め、さらに野菜も加え塩コショウを加え炒め合わせる
2．に味噌大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、砂糖大さじ１、酒大さじ1を加え
炒め合わせ味がなじんだら火をとめ器に盛る

えのきはさっと茹でカニカマをのせてポン酢をかけて食べました。
トマトスープはトマト缶にコンソメスープを加え野菜を煮ただけです。

今日、ちょっとだけスーパーに買い出しに行ってきました。
私、卵買う時裏っかわを見る癖があるんですよ。
まぁ割れていないかという心配からなんですが・・・
で、今日、見事にぐちゃぐちゃに割れてたんですよー。
誰かが落して元に戻したかのように割れてたの。
その白身液が私のサンダルの上にボトボト～っとこぼれたo(;>△<)Oぎゃあぁぁぁぁぁーーーーーっ!!!
裸足のサンダルなので足の指の間まで白身液がぁぁぁ((o(>皿<)o)) キィィィ!!
おかげで家に着くまで不快な思いをしました。
このままほっとくわけにはいかず店員さんを呼び
「割れてますよー」
と伝えたんですが、その店員
「あーあ」
と私の顔を見るのよ。

「うちちゃうしぃぃぃーーー(▼O▼メ) 」

これぞ踏んだり蹴ったり・・・