- 2012年1月25日 12:12
- お昼ごはん
(2012-01-25長男弁当)
オムライス(24円)
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玉ねぎ1/4個(8円)とご飯を炒めてケチャップライスを作る。
卵1個(13円)でくるんでケチャップ・乾燥パセリ(作り方)・花形人参1/10本(3円)をトッピング。
コロッケ(13円)
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冷凍のコロッケを揚げただけ
ハンバーグ(59円)
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いつかの晩ごはんのハンバーグを作るとき、小さめに作ったものを冷凍保存しておいたもの。
かぼちゃのバター和え(29円)
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小さめにカットしたかぼちゃをレンジで3分ほどチンして柔らかくする。
そこへバターと粗挽きこしょうを加え和える。
ほうれん草と人参の白だし和え(33円)
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ほうれん草はゆでて保存しておいたものを1/3(33円)ほど。
人参は花形に切った残りをみじん切り。人参をさっとゆで茹でほうれん草と白だしで和える。
葉っぱみたいなんは、豆苗を再生さしたもんやから0円。
2人分の弁当合計158円。
旦那はランチジャーやから白ごはんと前日の残りの鍋を汁物に。
おかずはよー似たもんやけど、長男のほうが豪華( *´艸)( 艸`*)ププッ
最近気づいてんけど、
晩ごはんより弁当に力を入れてる自分。
晩ごはんは大皿にどーんと盛り付ける食卓やからおおざっぱ感満載やけど
弁当は冷めるからちょっとでもおいしく食べれるように頑張る。
せやからランチジャーは若干手抜き。
豆苗なんて添えません(´、ゝ`) フッ
そうそう、この日のお弁当にケチがつきました。
白ごはんの上にもみのりを乗せたんやけど、
その日の晩、
「ご飯の上にもみのりのせんのやめて。父さんのすね毛みたいでキモイ(笑)」
って。
熱いご飯の上に海苔のせたから縮んだみたい((´∀`*))ヶラヶラ
海苔でデコるときはご飯が冷めてからにしまひょ。
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