- 2008年4月24日 09:58
- 節約ごはん日記
昨日の晩御飯です ♪(o=゜▽゜)
鶏ミンチを使った美味しいレシピ！
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つくねチーズハンバーグの作り方（4人分）
ボウルに鶏ミンチ300gと冷凍コーン1カップ、塩こしょう、パン粉
玉子1個をこねこね、混ぜ混ぜ・・・
形成して熱したフライパンで焼く
そこへ醤油と蜂蜜を加えからめて、とろけるチーズをかけたら火をとめる
チーズが溶けたら完成
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焼き鳥屋さんで食べるつくねチーズのような感じの味です。
子供が喜ぶおかずやわぁ～ v(。・ω・。)ィェィ♪
個人的にはつくねとチーズの間にトマトのスライス入れたかったかな。
あっさりした味になると思うねんけどなぁ。
つくねチーズを使った弁当を後ほどアップします。
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