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オムレツでリメイクレシピ「ボロネーゼランチ」

イタリアンランチ

本場イタリアのボローニャ発祥「ボロネーゼソース」だぁ

・・・・・

といっても、前日のオムレツの残りを木っ端みじんにバラバラにして
ミートソースと炒め合わせただけの超簡単パスタでございます

残り物でこんなに美味しそうなパスタが出来上がるなんて
ほんと、激安ランチです。

若干卵が甘ったるさを強調しているが、そこはタバスコで味を調えていただきます。

節約お昼ごはん

休日の昼下がりランチです。
旦那は掃除し終えてご機嫌な様子。

このくそ寒いのに虎ちゃん、タンクトップで過ごしてました。
何度着せても勝手に脱いで、
おかげで扁桃腺がやや大きくなったのか
私、今日一睡もできてません

夜中の3時半頃、どうしても眠れずなんだか疲れました
早く手術完了して母子ともに熟睡出来る生活を送りとうございます・・・

今日から12月に入りましたね。
今年最後の月になるので良い締めくくりにしたいと思ってます。
とにかく計画的、有意義に　

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Comments:4

cocomo 2008年12月 1日 21:15: いつも楽しく拝見させていただいてます。ｏ（＾▽＾）ｏ
ところでおいしそうなボロネーゼランチの画像で、旦那様がバスタにかけている
ビッグサイズの粉チーズはどこで入手されたのでしょうか・・。
我が家は一家そろって大の粉チーズ好きなのです（笑）。が、普通サイズだとあっという間になくなってしまうので、ぜひ教えていただけると嬉しいです♪。よろしくお願いします。m( _ _ )m
かんみ 2008年12月 3日 12:08: ●cocomoさんへ
コメントありがとうございます！
ビッグサイズの粉チーズはカルフールで買いましたよ。
たぶん800円はしたと思います。
でも使用頻度が多いので重宝してます♪
cocomo 2008年12月 4日 21:25: かんみさん、お返事ありがとうございます。
家は千葉在住なので、早速幕張のカルフールで探してみます♪。
でも粉チーズ好きな人って多いと思うんですが、最寄のスーパーなんかでも扱ってくれればいいなーと思うんですけどね・・。
かんみ 2008年12月 8日 15:41: ●cocomoさんへ
ほんと粉チーズって重宝するのにねぇー！
その辺のスーパーはやっぱレギュラーサイズしか置いてないし。
カルフールはさすが輸入物が嬉しいです。