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4/1 晩ごはん「太刀魚のしょうが煮」「カレーツナパスタ」「ダイエットスープ」



4.1晩ごはん.jpg

※4月1日のエイプリルフープディナーです

■ 太刀魚のしょうが煮 290円   ■ れんこんのきんぴら 0円   

■ ダイエットトマトスープ 265円   ■ カレーツナパスタサラダ 180円

4人分合計 735円 (1人当たり約184円)

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 太刀魚のしょうが煮の作り方

①フライパンに水1/2カップ、醤油大さじ5、
 みりん&酒大さじ4、砂糖大さじ1を入れ
 煮立たせる

②①に太刀魚を加えしょうがの千切り加え
 15分~20分煮る

太刀魚でかかったので
食べ応えあったわ~♪
個人的にはやっぱ塩焼きの方が好きかも。

夏かな?
お父さんがぎょーさん太刀魚釣ってくるんですよ。
それをにんにく醤油で刺身にして食べるのが
めちゃめちゃ美味しいんですよー(^ー^* )
釣りたてを焼いて食べるのは格別です。

 

 

 

 

4.1カレーツナパスタサラダ.jpg

 

 カレーツナパスタサラダの作り方

①パスタを茹でる

②ボウルに①を入れ、ツナ缶、マヨネーズ
 塩コショウ、カレー粉で味付けて完成

書くほどのレシピでもないけど・・・
旦那が大好きな味です。
マヨラーです。
ハンバーグにもマヨネーズかけます。

冷蔵庫に緑色の野菜がまったくない!
買い物に全然行ってない。
野菜室がとうとうなすびと人参だけになった。

緑野菜のサラダが食べたい((o(>皿<)o))

 

 

 

4.1トマトスープ.jpg

 ダイエットトマトスープの作り方

①好きな野菜を食べやすい大きさに切る

②鍋に水とコンソメを入れ煮て
 ①を加えて煮る

③途中トマト缶を加えさらに煮立たせる

④最後塩コショウで味を調えるだけ

 

子供にはウインナーを加えました。
今回はキャベツ、じゃがいも、ニンジンを
具にしました。
コンソメの素のみの味はシンプルで
ほんと美味しいです♪

 

 

 

4.1発芽玄米.jpg

 

必殺ファンケル発芽米ダイエット!

以前、ファンケル発芽米で減量が
うまいこといってたんですよねー。
が、最近食べてませんでした(〒_〒)

ちょっとだけまだ残ってたので
また炊いてみました♪
子どもたち、旦那も食べるので
白米も混ぜた。
美味しんですよこれが。

ファンケル発芽米記事はこちら

激おすすめのダイエットアイテムです。



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Comments:2

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いちご大福 2009年4月 2日 11:59

やっぱりお料理上手だわ~♪

私、魚苦手なんですよ…触るのも食べるのも(お刺身、食べられない人なので…どうも生臭くて)
いつもお料理の品数も多くて、それでいて節約されてて尊敬です!

あ…私も今日「脂肪燃焼スープ」作りますよ~^^

かんみ 2009年4月 2日 14:41

●いちご大福さんへ
私も魚料理苦手ですよー。
焼くのは掃除が大変やし。食べるのは好きやけど(笑
燃焼スープの記事、楽しみにしてます♪

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