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豆腐でヘルシーナゲット



5.30豆腐ナゲット.jpg

先日、実家ごはんの時自宅で豆腐ナゲットを作って持参しました。
鶏胸肉200g(1枚程度)をフープロでミンチ状にして
豆腐1丁も水切りしたあとフープロでなめらかになるまで回します。

6ナゲット材料.jpg

ボウルに豆腐、鶏胸肉、卵1個、ミックスベジ適量、小麦粉大さじ4~5程度、塩こしょうを入れ
こねまして、スプーンとミニしゃもじを使って形成し油で揚げます。

4人分合計 151円 (1人当たり 約39円)

5.30ナゲット.jpg

こんがりきつね色になるまで揚げたら完成♪
ソースはケチャップやマヨネーズで食べたらおいしかったですよ
私はケチャップにタバスコをプラスしてビール片手にいただきましたー。

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Comments:11

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emico 2009年6月 5日 12:39

胸肉がメインの我が家(笑)
さっそくしてみます!
明日 業務スーパーに行くんで2キロ買いの予定です!

騒音。。。厳しいかもしれませんが実際慣れちゃうこともありますよ!
うちも隣のうるささ慣れちゃいました。

まりゅ 2009年6月 5日 12:49

騒音問題、落ち着いてなかったのですね~(>_<)
毎日の事なので大変だと思うのに、そんな前向きな考え方が出来る事ってすごい!
きっと私なら悩んで悩んで、イライラの毎日を過ごしてると思います。

豆腐ナゲット美味しそう!フープロあれば下ごしらえ楽そうですね。
置き場の関係で断念したけど、やっぱフープロ買おうかなぁ~と
思ってしまいます(*^_^*)

たいあみ 2009年6月 5日 20:01

その考え方、正しいです。平凡になると、何かを忘れがち。

騒音なくなるといいですね。

ぱんだこぱんだ38 2009年6月 5日 21:44

騒音問題大変ですね・・・
でも何でも前向きに考えられる事が
凄いですヽ(*´∀`)ノ

豆腐ナゲット美味しそうですね~!!

saori 2009年6月 6日 00:37

こんばんは。
いつもブログ拝見させていただいてます。
前にもカキコさせて頂いたのですが、
その時のHNを忘れてしまいました^^;

騒音問題、私にも経験があります。
あまりにひどかったので、その時は直接お宅にお願いに伺いました。
とても低姿勢に申し訳なさそうに謝って頂いて、
それからは共用の廊下とかで会っても、こちらが恐縮するくらいに低姿勢で・・・。
でも、騒音は止みませんでした(笑)
お人柄がわかったのでこちらもそれ以上は言いませんでしたが。
かんみさん同様ちょっとづつ慣れていったかなぁ。

それから半年ほどして主人の転勤で私達は引っ越し、
時を同じくして偶然上の階の方も同時期にお引越しされました。

持家じゃなく賃貸の利点は『一生』じゃないところでしょうか。

相手のかたが気を付けてくれてる様子がわかると
少しは騒音の聞こえ方も違ってくるかもしれませんね。

かんみ 2009年6月 8日 09:54

emicoさんへ
いつもコメント励みになります(*- -)(*_ _)ペコリ
業務スーパーだと鶏胸肉は現在100gいくらぐらいかな?
騒音、慣れていこうと努力しているものの
なかなか思うようには(泣)
でも頑張ります!

まりゅさんへ
人それぞれ集合住宅の常識は違うもの。
上の階の人はこれでも気を使ってくれているのかも知れない。
と、思うようにはしています。
でもやっぱりイライラは日々全開。
難しいもんですね。
フープロはほんと便利♪
うちも置き場所や使い勝手がいいように収納するのが課題です。

たいあみさんへ
ありがとうございます。
「イライラする、ふざけるな、アホちゃうか」
と思ってしまうといい方向には解決しないと勉強しました。
ポジティブに、なるべくポジティブに・・・

ぱんだこぱんだ38さんへ
前向きに考えていかないと確実に「うつ病」になりそうです・・・

saoriさんへ
コメントありがとうございます(*- -)(*_ _)ペコリ
そう、上の階の方とのコミュニケーションがあれば
さほどイライラも軽減されるのでしょうが、なんせ
すいませんの一言もなければ「子供やからしかたない」と開き直られ
挙句「いややったら出て行け」と暴言を吐かれた今、
もうどうしようもない感じです。
私が「もう諦めて慣れる努力」をする以外解決方法はないのだと。
ほんと、ちょっとでも笑顔で挨拶できる間柄になれれば1番いいのですけどね。
とにかく自分も過敏にならないよう努力するのみ!です。

くみん 2009年6月 9日 10:29

はじめまして。
いつも楽しく拝見させていただいてます♪
とくに料理!アイディア満載で参考になります!

騒音問題。
管理人さん?管理会社さんに相談したらいいと思いますよ。
かんみさんが特定されないような言い回しで注意してくれるはずです。
それだけの騒音なら、かんみさんの隣の方や騒音主の隣の方も迷惑してるはずだし・・・。
あたしも昔悩んだ時に、言いましたよ。
うるさいって思ったときに、「また今もなんですけど」って電話したり。
直るかわからないけど、できることはやった方がいいと思います。
より快適に過ごすために♪
でも身の安全がもっと大事だから直接言うのは避けた方がいいです!
どんな相手かわからない。読む限り安全な人ではなさそうですよね・・・。
がんばってください♪

これからも楽しく読ませていただきます

emico 2009年6月 9日 22:08

胸肉は33円から39円くらいかな??
今回は 冷凍のブラジルもも肉買っちゃいました。
だって・・・・。2キロ698円だったんですもん。

みのむし 2009年6月10日 17:03

このチキンナゲット美味しそうですね。
早速作ってみますね。
うちの近所のスーパー、特売で国産胸肉2枚98円なんですよ。
だから、いつも胸肉料理してます。^^
トリマヨ(エビマヨみたいなの)とか、チキン南蛮とかにすると
柔らかくて美味しいですよ~。
それと薄く切って、青紫蘇に梅肉ぬって巻いて爪楊枝で刺してから
天ぷらみたいに揚げるとうまいっす。
それと同様で梅肉をチーズに変えてもうまかったですよ。

騒音問題・・・うちも前は我慢していたんですが、子が大きくなるにつれ
音も大きくなります。><
いつかのために、何時から何時まで煩かったとか、メモしておいた方が
いいかと思います。
(余計なお世話ですみません。逆恨みされてもイヤですしね。)

それと、名古屋風の手羽先のやつ、手羽中でしても美味しいですよー。

かんみ 2009年6月11日 12:17

くみんさんへ
温かいお言葉、本当にうれしいです。
管理会社にはすべて伝えてお話してもらった結果
最初の1週間だけ静かになったのですが、
あとは元に戻りました(泣)
でも不思議とほんの少しづつ慣れていってるのも感じるのも事実。
このまま私が何も感じなくなるのを待つしかなさそうです。
でもこれも1つの解決策ですもんね。
文句ばかり言うのではなく
自ら変わらないといけないということも学んだ分、
勉強になりました。
色々ありがとうです(*- -)(*_ _)ペコリ

かんみ 2009年6月11日 12:28

emicoさんへ
ブラジルもも肉でも2kg698円は安い!
久々に業務スーパーのぞきに行こうかしら♪

みのむしさんへ
鶏胸肉は本当に重宝しますよねー。
食費が大いに助かります♪
騒音問題、色々助言ありがとうございます(*- -)(*_ _)ペコリ
そうですよね、
子が大きくなるにつれて音も大きくなる。
あぁ、ちょっとへこみます。
けどなるべく気にしないよう努力している最中です。
きっと上の方は改善する気持ちなさそうなので
マイホームゲットへ全力を注ぎます。
温かいお言葉ほんとうに救われます、ありがとうございます!

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